Хліб… цей скромний, але всемогутній продукт, супроводжує людство тисячоліттями.
Його
аромат, що розноситься з печей, нагадує про тепло домашнього вогнища, а хрустка
скоринка шепоче історії про жнива та працю рук.
Сьогодні, 16 жовтня - Всесвітній
день хліба. Це свято було засноване у 2006 році з ініціативи Міжнародного союзу
пекарів і пекарів-кондитерів. Свято тих, хто засіває ниви, доглядає землю,
випікає духмяні буханці, свято вдячності землі, сонцю, працьовитим рукам і
миру, без якого не буде врожаю.
Люди
різних національностей завжди дбайливо і трепетно ставилися до хліба як до
свого годувальника. Йому відводилося найпочесніше місце на столі, він був і
залишається символом життя. Для українців хліб не лише матеріальна річ, це
святиня, предмет обожнювання, оберіг, жертовна страва або й саме божество чи
втілення божественної сили. Його цінують, ним присягають, скріплюють договір, з
ним пов’язують добробут і навіть саме життя, адже слова «жити» й «жито» мають
один корінь.
З
цієї нагоди в Центральній бібліотеці діє книжкова виставка-посвята «Хліб і
слово – святі дари землі», де представлено видання про історію хліборобства,
легенди, вірші та інші твори, в яких описано цей символ щедрості і любові до
рідної землі.

Коментарі
Дописати коментар